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Peña El Gato Garnacha Viñas Viejas
Marca: Juan Carlos Sancha Bodega
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Descripción
Una garnacha tinta de viñas de más de cien años procedente de viticultura ecológica y crianza en foudres de roble francés.
Detalles
Más información
Vino elaborado con un viñedo de Garnacha Centenaria, situada a unos 750 metros de altura en suelos arcillo-calcáreos.
Bodega ubicada en Baños de Río Tobía (Rioja Alta). Se trata del proyecto personal de Juan Carlos Sancha.
Vinificación-Tras una vendimia manual, se despalilla. Fermenta en barricas de roble francés de 500l. nuevas. Posteriormente realiza una crianza de 13 meses en la misma barrica con sus lías.
Año tras año se ha consolidado cómo una de las mejores garnachas de la zona.
Graduación: 15 %vol
Variedad: Garnacha
Capacidad: 75 cl
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