Caliel Crianza Selección
Marca: Raúl Calvo Bodegas
Descripción
Vino monovarietal de Tempranillo donde destacan aromas que nos transpornan a través de tostados agradables por su paso por barrica que se funden con notas de fruta.
Detalles
Vino monovarietal de Tempranillo de la bodega familiar de reciente construida en el año 2002, Raúl Calvo, situada en el término municipal de Gumiel de Mercado (Burgos), en la región vinícola de Ribera del Duero. Realizan un trabajo en viña y en finca con el máximo respeto y de la forma más tradicional, procurando siempre no utilizar herbicidas residuales ni de contacto, ni tampoco productos sistémicos.
Vinificación-Maceración pre-fermentativa para extracción máxima de aromas. Posterior fermentación controlada en depósitos de acero inoxidable. Crianza de 12 meses en barricas de roble francés.
Nota de cata-Color rojo rubí intenso con reflejos granates en el centro y tejas en los bordes.Aromas complejos que nos transportan a través de tostados agradables por su paso por barrica.En boca es potente, con un tanino de la madera presente y fruta varietal. Final largo y agradable.
Graduación: 13,5 %vol
Variedad: 100% Tempranillo
Capacidad: 75 cl
Vino que conocia y ha cumplido con mis expectativas
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