6º Elemento
Marca: Bodega Sexto elemento
Descripción
Monovarietal bobal, humilde, elaborado artesanalmente de la manera tradicional lo que da lugar a un vino realmente expresivo y elegante.
Detalles
Vino procedente de unas cepas viejas de Bobal de 70/80 años de antigüedad y situadas en suelos arcilloso-arenoso en las montañas interiores de Valencia (Venta del Moro) a unos 750-1000 m. sobre el nivel del mar.
Selección manual de la uva y Fermentación en barrica a 18/24 grados con levaduras autóctonas. Crianza durante 12 meses en barricas de roble francés.
Nota de cata- de color rojo intenso con ribete violáceo Este bobal 100% da aromas de fruta madura, de arándanos y fresas. Toques florales de violeta y matices de regaliz y toffe.
En boca tiene un agradable frescor, delicado, amable. Afrutado y goloso. Con volumen y largo.
Graduación: 14,5 %vol
Variedad: 100% Bobal
Capacidad: 75 cl
Comentarios (2)
Preguntas (1)
Me gustaría saber si tenéis en existencia?
Buenas tardes Gema Tenemos existencias de la añada 2017. Saludos Vinoplacer Comunicación
En boca presenta una explosividad frutal que compensa su alta graduacion alcoholica no percibida si no lees la etiqueta. Tan solo, para mi gusto, la percepcion de estar 2 años en barrica es muy tenue. Puede ser a la calidad de la madera o su reuso.
Vino que evoluciona muy bien en decantador para expresar lo que quiere transmitir el enólogo que lo ha realizado.
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