Marca: Ramiro Ibáñez
Un vino jugoso, intenso y seco. Destacan los aromas a fruta blanca madura y membrillo y sus típicas sensaciones salinas de la zona.
Vino elaborado con tres tipos de uva Palomino Fino (Palomino Fino, Palomino de Jerez y Palomino Pelusón) de la viña del Pago de Carrascal, Las Vegas, situada en Sanlúcar de Barrameda.
Fermentación y crianza biológica de 36 meses en tonel de 1000 l
Graduación: 11 %vol
Variedad: 100% Palomino Fino
Capacidad: 75 cl