Los viñedos incluidos en la Denominación de Origen Valle de La Orotava situado en Tenerife cuentan con un sistema de conducción único en el mundo, sistema tradicional-artesanal. Se trata del sistema de conducción en cordón trenzado tradicional o cordón trenzado múltiple, una técnica que acompaña a los viticultores de la zona desde hace siglos, otorga a los vinos una singularidad especial y significa la identidad del Valle cuando se habla de la viña o del vino, constituyendo un elemento de alto valor paisajístico.
Vinos ligeros, permeables, sabrosos y ricos en nutrientes, con la acidez adecuada volcánica de la isla. Característico de esta zona de la nubosidad contribuye al envejecimiento de la uva especial sabor sutil. Los vientos alisios traen la humedad durante todo el año, restaurando el entorno en el que se cultiva la vid, y moderar la temperatura.
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