Ca’n Verdura Supernova Moll
Marca: Ca'n Verdura
Descripción
Ca'n Verdura Supernova Moll es un vino blanco elaborado por la bodega Ca'n Verdura Viticultors en Binissalem (Mallorca.
Detalles
Las uvas de Prensal Blanco con las que se realiza este vino proceden de un pequeño viñedo plantado sobre suelos franco-arcillosos.
La vendimia es manual en cajas de 15kg. La fermentación es en depósitos de acero inoxidable. Terminada la fermentación permanece en contacto con sus lías finas durante 5 meses, con removidos cada 3 días. Antes de ser embotellado se clarifica y filtra levemente.
Ca'n Verdura Supernova Moll es un vino ligero, elegante y fresco. En nariz destacan los aromas a fruta blanca madura con un toque cítrico y un fondo mineral. En boca es fluido, ágil y un final fresco gracias a su buena acidez.
Graduación: 12,5 %vol
Variedad: Premsal Blanco
Capacidad: 75 cl
