El proyecto de Cepa 21 tiene como MISIÓN llegar al corazón de las personas mediante experiencias únicas, vinos que dejan huella y colaboradores proactivos y optimistas comprometidos con nuestra visión y la sostenibilidad del planeta.
Las viñas están situadas alrededor de los 800 metros de altitud con orientación norte, ambos factores que permiten una progresiva maduración de la uva, dotándola de complejidad y frescor. Es tal la importancia de la altitud que la uva se clasifica según la altitud y no tanto por la edad del viñedo. El proyecto cuenta con 50 hectáreas de viñedos propios sobre suelos de arenas limosas y arcilla situados en su mayoría muy cerca de la bodega y plantados con el clon de la familia (el más puro tempranillo ribereño).
Los vinos de Cepa 21 son ya reconocidos por su sutileza y elegancia, pero también por su atrevimiento; buen ejemplo de la revolución vitivinícola que sacude España.
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